Tortuga Beach Resort & SPA

LA CABANA

Bienvenido a La Cabana, donde las vistas al océano se unen a un sabor irresistible. Situado en la suave arena blanca de la playa de Algodoeiro y con vistas al océano turquesa, La Cabana es la escapada definitiva frente al mar para los amantes de la gastronomía. Tanto si viene a almorzar tranquilamente como a cenar al atardecer, cada visita promete una experiencia culinaria inolvidable.

Nuestro menú reúne lo mejor de la tierra y el mar. Saboree carnes ahumadas a la parrilla llenas de sabor, o sumérjase en la pesca más fresca del día, preparada con maestría para realzar su sabor natural. Refresque su paladar con cócteles tropicales, vinos frescos o cervezas heladas: el maridaje perfecto para este cálido y relajante local frente al mar.

El ambiente es relajado pero refinado, con el sonido del océano marcando la pauta para largos y deliciosos momentos compartidos con amigos, familia o esa persona especial.

PASTA NOSTRA - Inconfundiblemente italiana

Escondido en el interior del Meliá Tortuga Beach, Pasta Nostra le invita a saborear los sencillos placeres de la cocina italiana en un entorno lleno de encanto y calidez. Con una terraza con vistas a la piscina principal, cada comida se sirve con una vista - y un toque de la dolce vita.

Deléitese con un menú inspirado en la tradición y elaborado con pasión. Desde ricas pastas aterciopeladas y salsas vibrantes hasta panes recién horneados y elegantes antipasti, cada plato cuenta una historia de sabores regionales italianos. Tanto si degusta unos sedosos tallarines como una tierna milanesa de ternera o termina su comida con un decadente tiramisú, saboreará el amor en cada bocado.

Perfecto para una velada romántica o una reunión con la familia y los amigos, Pasta Nostra ofrece una experiencia gastronómica relajada y refinada a la vez, familiar y especial. Se recomienda reservar para asegurarse un sitio en la mesa, porque una vez que haya cenado con nosotros, querrá volver una y otra vez.

En Pasta Nostra no sólo se come italiano, se vive.

AQUA NIKKEY - Disfruta de una deslumbrante fusión de sabor

Prepare sus sentidos para un viaje culinario sin igual, donde el espíritu de Perú se encuentra con la precisión de Japón. En Aqua Nikkey, dos tradiciones culinarias distintas se unen en perfecta armonía: el delicado arte de la cocina japonesa y el alma vibrante y picante de la cocina peruana. ¿El resultado? Un menú innovador, elegante y absolutamente inolvidable.

Cada plato es una mezcla magistral de color, textura y sabor: desde sashimi perfectamente sellado con cítricos picantes hasta carnes a la parrilla besadas con especias exóticas. Cada bocado cuenta una historia de fusión cultural y creatividad culinaria, en un espacio elegante y contemporáneo que invita a tomarse su tiempo y saborear cada bocado.

Tanto si eres un curioso aficionado a la cocina como un avezado crítico gastronómico, Aqua Nikkey promete un festín que emociona y sorprende. Esto es más que una cena: es una experiencia culinaria única.

Debido a su popularidad y a su ambiente íntimo, es imprescindible reservar. Confíe en nosotros: este es un destino gastronómico que no querrá perderse.

JARDÍN SECRETO

¡Shhhhhh! Bienvenido a Secret Garden, donde el sabor y la música son la receta perfecta. Escondido en un relajante oasis al aire libre, Secret Garden ofrece una experiencia gastronómica encantadora como ninguna otra. Al caer el crepúsculo, el suave resplandor de las velas y el sonido de la música en directo marcan el tono de una velada inolvidable.

Saboree los mejores sabores de la isla: desde carnes de primera calidad a la parrilla hasta la suculenta dulzura de la langosta caboverdiana, cada plato es una celebración de la artesanía culinaria. Saboree cócteles artesanales o explore una cuidada selección de vinos locales, todo ello servido con estilo en un entorno diseñado para deleitar los sentidos.

Tanto si celebra una ocasión especial como si simplemente quiere darse un capricho extraordinario, Secret Garden le invita a relajarse, descansar y perderse en una velada de comida y buena música.

NAMI

Despierte sus sentidos en Nami, donde el sabor y el aroma de la cocina japonesa se unen a la emoción del teatro culinario en directo. Desde el sushi cortado artísticamente hasta el teppanyaki chisporroteante, cada plato es un espectáculo, elaborado ante sus ojos y rebosante de sabor auténtico y atrevido.

Nuestro menú a la carta celebra la refinada sencillez de la cocina japonesa, utilizando los ingredientes más frescos y las técnicas más antiguas. Observe cómo nuestros maestros cocineros le deslumbran con su show cooking teppanyaki, convirtiendo cada comida en un festín para el paladar y la vista.

En Nami, cada bocado cuenta una historia de precisión, equilibrio y pasión. No es sólo una cena, es toda una experiencia, impregnada de las tradiciones de Japón y combinada con un toque moderno. En Nami emprenderá un viaje sensorial a través de los ricos y vibrantes sabores de Japón. Esto es más que una cena; es una experiencia culinaria japonesa. Esto es Nami.

SIGNORA SASSI

Entre en Signora Sassi y descubra el corazón de Italia en su mesa. Con un ambiente cálido y familiar y el irresistible aroma de la pasta recién hecha, Signora Sassi es donde cada comida se siente como un reconfortante abrazo italiano.

Nuestros chefs preparan la pasta desde cero cada día, combinándola con ricas salsas de cocción lenta y los ingredientes más frescos. Desde los sedosos tallarines hasta la sustanciosa lasaña, cada plato se elabora con amor y tradición, como solía hacer la Nonna.

Ya sea para disfrutar de un largo almuerzo o de una cena a la luz de las velas, el encanto rústico y la calidez hogareña de Sassi lo convierten en el lugar perfecto para relajarse, descansar y darse un capricho. El entorno es acogedor, el servicio sincero y los sabores inconfundiblemente italianos.

En Signora Sassi, utilizamos los ingredientes más frescos, sin atajos, sin salsas de bote, sólo ingredientes reales, pasta fresca todos los días y mucho amore. Esa es la promesa de Signora Sassi.

PLAYA BIKINI

Donde la perfección culinaria se une al glamour junto a la playa, Bikini Beach es el destino definitivo de Sal Island para disfrutar de días inolvidables y noches electrizantes. Situado a 40 metros del Océano Atlántico, este emblemático lugar ofrece unas vistas asombrosas, cocina gourmet y un ambiente animado y exclusivo lleno de energía.

Comience el día tumbado en las lujosas camas de Bali junto a la piscina, saboreando cócteles al ritmo de la música isleña. Cuando el hambre aprieta, hay un vibrante menú de platos atrevidos y sabrosos, desde un brunch junto a la piscina hasta una elegante cena gourmet, todo ello elaborado para combinar con la magia y el ambiente del palpitante entorno.

Cuando se pone el sol, Bikini Beach se transforma en el escenario de fiesta más caliente de la isla. Con DJ de fama mundial, espectáculos en directo y una animada pista de baile, es donde se viene a jugar, cenar y sentirse vivo.

Martes | Taste The Show | 19.00 H - 22.00 H
Cene con estilo con menús elaborados, deslumbrantes tragafuegos, bailarines brasileños y actuaciones de grandes bandas, una experiencia sin igual.

Viernes | La Fiesta Blanca | A partir de las 22.00 horas
Nuestra legendaria noche bajo las estrellas. Vístete de blanco, baila hasta tarde y empápate de la energía característica de Bikini Beach.

Domingos | Big Bikini Brunch | 12 PM - 8 PM
Una fiesta de sabor, música y diversión. DJs, bailarines, los favoritos del brunch, bebidas a raudales y un ambiente que te mantendrá en marcha todo el día.

Tanto si se trata de una celebración, de una escapada o simplemente de un capricho de lujo isleño, bienvenido a Bikini Beach, bienvenido al lugar de moda de Sal.