Club Lagoon

RANCHO - Dove la fiamma incontra il sapore

Benvenuti al Rancho, dove lo spirito del West prende vita con sapori audaci e grigliati, per coloro che desiderano pasti sostanziosi e preparati con passione. Ispirato alle tradizioni del paese dei cowboy e delle grigliate latino-americane, Rancho è un'esperienza culinaria indimenticabile costruita intorno a carni pregiate e a una bontà affumicata e cotta a fuoco lento.

Affondate i denti in bistecche sfrigolanti, tenere costolette e pollo alla griglia, tutti sapientemente conditi e cotti su fiamme libere per ottenere una profondità di sapore affumicata e appetitosa. Ogni piatto è un tributo a metodi di cottura senza tempo, realizzati con ingredienti della migliore qualità e con l'amore per una cucina audace e rustica.

In un'atmosfera calda e accogliente, piena di carattere e fascino, Rancho offre molto più di un'ottima cucina: è una celebrazione del gusto e della buona compagnia. Che si tratti di una riunione di amici o di una rilassante cena a due, le porzioni generose, i ricchi aromi e l'atmosfera vivace promettono un pasto da ricordare.

Al Rancho, ogni boccone racconta una storia di fuoco e di sapori. Venite affamati e andate via felici.

ATLANTIS - Il sapore dell'oceano

Unitevi a noi ad Atlantis, dove i sapori internazionali incontrano i tesori del mare. Rinomata per la sua eccezionale cucina à la carte, questa destinazione gastronomica internazionale è specializzata in frutti di mare freschissimi e pesce sapientemente preparato. Ogni piatto è una celebrazione della ricchezza degli oceani e dell'esperienza culinaria.

Fin dal primo boccone, scoprirete un menu che va oltre l'ordinario. I nostri chef fondono l'ispirazione globale con la freschezza locale, creando piatti vivaci e ricchi di sapore che riflettono la bellezza e la ricchezza del mare. Che siate in vena di un raffinato piatto internazionale o di un classico di mare con un tocco moderno, ogni piatto è preparato con cura e presentato in modo eccellente.

L'Atlantis è più di un ristorante, è un'esperienza. Con un'atmosfera elegante e accogliente, è la cornice perfetta per serate indimenticabili, sia che si tratti di un'occasione speciale, sia che si tratti semplicemente di una cena rilassata in grande stile.

Per i nostri ospiti del Club Lagoon, le mattine iniziano con un tocco di lusso. La nostra esclusiva colazione offre una selezione curata di piatti gourmet, serviti in un ambiente tranquillo e con un servizio personalizzato. È un inizio di giornata sofisticato, senza fretta, indulgente e assolutamente delizioso.

Unitevi a noi all'Atlantis, dove il gusto, la qualità impeccabile e la calorosa ospitalità si fondono per creare momenti da assaporare. Ogni visita è un viaggio nel gusto, fatto per essere ricordato.

AQUA

Assaporate i sapori baciati dal sole del Mediterraneo all'Aqua, dove ogni piatto è un omaggio al fascino costiero dell'Europa meridionale. Situato in uno spazio elegante, Aqua offre la freschezza, la leggerezza e la ricchezza rustica della cucina mediterranea nella sua forma più deliziosa.

Il nostro menu celebra il meglio della natura, i prodotti di stagione, le erbe fresche e gli ingredienti semplici e genuini. Durante il giorno potrete gustare un pranzo vivace con pizze tirate a mano, paste setose e spuntini leggeri e saporiti. La sera, invece, concedetevi un pasto ben fatto che evoca il calore e lo spirito dello stile di vita mediterraneo.

Progettata per riflettere il ritmo rilassato del mare, l'atmosfera di Aqua è calma, accogliente e piena di carattere, perfetta per lunghi e piacevoli pranzi o indimenticabili cene sotto le stelle sulla terrazza.

All'Aqua, il sapore e la finezza sono presenti in ogni boccone. Venite a scoprire un'esperienza culinaria in cui l'anima mediterranea prende vita con l'accogliente ospitalità del Meliá Dunas.

SAHEL

Scoprite Sahel e lasciate che i vostri sensi si nutrano dell'anima dell'India. Il nostro ristorante a tema è una celebrazione dell'eredità culinaria indiana, che prende vita in un ambiente caldo e accogliente, ricco di un vibrante fascino culturale.

Dall'aroma delle spezie aromatiche all'ultimo morso di un piatto ricco e confortante, ogni momento al Sahel è un viaggio goloso. Lasciatevi tentare dai piatti preferiti, come il cremoso pollo al burro, il fumoso pollo tikka masala, il fragrante biryani e una colorata gamma di delizie vegetariane e vegane, ogni piatto preparato con ingredienti freschi e autentici e pieno di sapore in ogni boccone.

Al Sahel la tradizione incontra l'eleganza nel piatto. Immergetevi in una sinfonia di sapori audaci, dolci e aromatici e assaporate un'esperienza culinaria indimenticabile che cattura il cuore e l'anima dell'India.

LA CABANA

Benvenuti a La Cabana, dove la vista sull'oceano incontra un sapore irresistibile. Situato proprio sulla soffice sabbia bianca della spiaggia di Algodoeiro e affacciato sull'oceano turchese, La Cabana è la fuga in riva al mare per eccellenza per gli amanti del cibo. Sia che vi fermiate per un pranzo tranquillo o per una magica cena al tramonto, ogni visita promette un'esperienza culinaria indimenticabile.

Il nostro menu riunisce il meglio della terra e del mare. Assaporate le carni affumicate e grigliate alla fiamma che sprigionano un sapore deciso, oppure tuffatevi nel pescato più fresco del giorno, sapientemente preparato per esaltarne il gusto naturale. Rinfrescate il vostro palato con cocktail tropicali, vini frizzanti o birre ghiacciate: l'abbinamento perfetto per questo locale caldo e rilassante sulla spiaggia.

L'atmosfera è rilassata ma raffinata, con il suono dell'oceano che dà il tono a lunghi e deliziosi momenti condivisi con gli amici, la famiglia o una persona speciale.

PASTA NOSTRA - Inconfondibilmente italiana

Situato all'interno del Meliá Tortuga Beach, Pasta Nostra vi invita ad assaporare i semplici piaceri della cucina italiana in un ambiente ricco di fascino e calore. Con una terrazza che si affaccia sulla scintillante piscina principale, ogni pasto è servito con vista e un tocco di dolce vita.

Lasciatevi tentare da un menu ispirato alla tradizione e realizzato con passione. Dalle paste ricche e vellutate alle salse vivaci, dai pani appena sfornati agli eleganti antipasti, ogni piatto racconta una storia di sapori regionali italiani. Che si tratti di tagliatelle setose, di un tenero vitello alla milanese o di un decadente tiramisù, sentirete l'amore in ogni boccone.

Perfetto per una serata romantica o per un incontro con la famiglia e gli amici, Pasta Nostra offre un'esperienza culinaria rilassata e al tempo stesso raffinata, che sa di familiare e di speciale. È consigliabile prenotare per assicurarsi un posto a tavola, perché una volta che avrete cenato con noi, vorrete tornare ancora e ancora.

A Pasta Nostra non si mangia solo italiano, ma lo si vive.

AQUA NIKKEY - Godetevi un'abbagliante fusione di sapori

Preparate i vostri sensi per un viaggio culinario senza precedenti, dove lo spirito del Perù incontra la precisione del Giappone. All'Aqua Nikkey, due distinte tradizioni culinarie si fondono in perfetta armonia: la delicata maestria della cucina giapponese e l'anima vibrante e speziata della cucina peruviana. Il risultato? Un menu innovativo, elegante e assolutamente indimenticabile.

Ogni piatto è una miscela magistrale di colore, consistenza e gusto: dal sashimi perfettamente scottato con agrumi piccanti alle carni grigliate alla fiamma baciate da spezie esotiche. Ogni boccone racconta una storia di fusione culturale e creatività culinaria, in uno spazio elegante e contemporaneo che invita a prendersi il proprio tempo e ad assaporare ogni boccone.

Che siate buongustai curiosi o critici gastronomici esperti, Aqua Nikkey promette un banchetto che entusiasma e sorprende. Questa è più di una cena: è un'esperienza culinaria unica.

Data la sua popolarità e l'atmosfera intima, la prenotazione è essenziale. Fidatevi di noi: questa è una meta gastronomica da non perdere.

GIARDINO SEGRETO

Shhhhh! Benvenuti al Secret Garden, dove sapore e musica sono la ricetta perfetta. Nascosto in una rilassante oasi all'aperto, Secret Garden offre un'esperienza culinaria incantevole come nessun'altra. Al calare del crepuscolo, lasciate che il tenue bagliore delle candele e i suoni della musica dal vivo diano il tono a una serata indimenticabile.

Assaporate i sapori più raffinati che l'isola ha da offrire: dalle carni pregiate sapientemente grigliate alla succulenta dolcezza dell'aragosta capoverdiana, ogni piatto è una celebrazione della maestria culinaria. Sorseggiate cocktail artigianali o esplorate una selezione curata di ottimi vini locali, il tutto servito con gusto in un ambiente progettato per deliziare i sensi.

Che stiate festeggiando un'occasione speciale o semplicemente vogliate concedervi qualcosa di straordinario, il Secret Garden vi invita a rilassarvi, distendervi e perdervi in una serata di cibo e ottima musica.

CASA NOSTRA

Benvenuti a Casa Nostra - Una celebrazione della cucina italiana.

Con una vista mozzafiato sull'oceano, la nostra piazza all'aperto offre l'ambiente perfetto per assaporare l'anima della cucina italiana. A Casa Nostra, l'aroma della pizza cotta a legna si mescola alla leggera brezza marina, invitandovi ad assaporare ogni singolo boccone.

Dalla deliziosa pasta fatta con amore ai dolci che si sciolgono in bocca, il menu di Casa Nostras è un viaggio nel cuore culinario dell'Italia. Ogni piatto è radicato nella tradizione e servito con calore, proprio come in una vera casa italiana.

Che si tratti di un incontro tra amici o di una serata romantica, Casa Nostra è la vostra fetta di Italia sul mare. Il nostro spazio accogliente e confortevole fa sentire tutti in famiglia.

Unitevi a noi e sperimentate il fascino, il sapore e la gioia del cibo italiano, un piatto alla volta. Bello.

NAMI

Risvegliate i vostri sensi al Nami, dove il gusto e l'aroma della cucina giapponese incontrano l'emozione del teatro culinario dal vivo. Dal sushi affettato ad arte al teppanyaki sfrigolante, ogni piatto è uno spettacolo, realizzato fresco davanti ai vostri occhi e ricco di sapori autentici e decisi.

Il nostro menu à la carte celebra la raffinata semplicità della cucina giapponese, utilizzando gli ingredienti più freschi e le tecniche più antiche. Osservate i nostri maestri chef mentre vi stupiscono con i loro show cooking teppanyaki, trasformando ogni pasto in una festa per il palato e per gli occhi.

All'Nami ogni boccone racconta una storia di precisione, equilibrio e passione. Non si tratta di una semplice cena, ma di un'esperienza, immersa nelle tradizioni del Giappone e combinata con un tocco moderno. In Nami sarete accompagnati in un viaggio sensoriale attraverso i ricchi e vibranti sapori del Giappone. Non si tratta solo di una cena, ma di un'esperienza culinaria giapponese. Questo è Nami.

SIGNORA SASSI

Entrate nella Signora Sassi e scoprite il cuore dell'Italia alla vostra tavola. Con un'atmosfera calda e familiare e l'irresistibile aroma della pasta appena fatta, la Signora Sassi è il luogo in cui ogni pasto sembra un confortante abbraccio italiano.

I nostri chef preparano la pasta da zero ogni giorno, abbinandola a sughi ricchi e a lenta cottura e agli ingredienti più freschi. Dalle setose tagliatelle alle sostanziose lasagne, ogni piatto è realizzato con amore e tradizione, proprio come faceva la Nonna.

Che si tratti di un lungo e piacevole pranzo o di una cena a lume di candela, il fascino rustico e il calore familiare di Sassi lo rendono il luogo perfetto per rilassarsi, distendersi e abbandonarsi al piacere. L'ambiente è invitante, il servizio è cordiale e i sapori sono inconfondibilmente italiani.

Alla Signora Sassi, ingredienti freschissimi, niente scorciatoie, niente sughi in barattolo, solo ingredienti veri, pasta fresca ogni giorno e tanto amore. Questa è la promessa della Signora Sassi.

SPIAGGIA DI BIKINI

Dove la perfezione culinaria incontra il glamour della spiaggia, il Bikini Beach è la destinazione definitiva dell'isola di Sal per giornate indimenticabili e notti elettrizzanti. Situato a 40 metri dall'Oceano Atlantico, questo locale iconico offre viste mozzafiato, cucina gourmet e un'atmosfera vivace e raffinata che pulsa di energia.

Iniziate la giornata distesi su lussuosi letti di Bali a bordo della piscina scintillante, sorseggiando cocktail al ritmo dei ritmi isolani. Quando la fame chiama, c'è un vivace menu di piatti audaci e saporiti, da un brunch a bordo piscina a un elegante pasto gourmet serale, tutti realizzati per adattarsi alla magia e all'atmosfera dell'ambiente pulsante.

Quando il sole tramonta, Bikini Beach si trasforma nella scena più calda dell'isola. Con DJ di fama mondiale, spettacoli dal vivo e una pista da ballo in fermento, è il luogo in cui si viene a giocare, cenare e sentirsi vivi.

Martedì | Assaggia lo spettacolo | 19:00 - 22:00
Cenate in grande stile con menù curati, abbaglianti sputafuoco, ballerine brasiliane e spettacoli di big band, un'esperienza senza precedenti.

Il venerdì | La festa bianca | A partire dalle 22:00
La nostra leggendaria notte sotto le stelle. Vestitevi di bianco, ballate fino a tardi e assorbite l'energia tipica del Bikini Beach.

Domenica | Big Bikini Brunch | DALLE 12:00 ALLE 20:00
Una festa di sapori, musica e divertimento. DJ, ballerini, i preferiti del brunch, bevande a fiumi e un'atmosfera che non vi lascerà indifferenti per tutto il giorno.

Che stiate festeggiando, scappando o semplicemente desiderando un assaggio del lusso dell'isola, benvenuti al Bikini Beach, benvenuti nel locale più in voga di Sal.