Clube Lagoon

RANCHO - Onde a chama encontra o sabor

Bem-vindo ao Rancho, onde o espírito do Oeste ganha vida com um sabor arrojado de grelhados no fogo, para aqueles que anseiam por refeições fartas e elaboradas com paixão. Inspirado nas tradições dos cowboys e dos grelhados latino-americanos, o Rancho é uma experiência gastronómica inesquecível, construída em torno de carnes de primeira qualidade e de um sabor fumado e cozinhado lentamente.

Mergulhe os seus dentes em bifes escaldantes, entrecosto tenro e frango grelhado na brasa, todos habilmente temperados e cozinhados em lume brando para obter um sabor fumado e delicioso. Cada prato é um tributo aos métodos de cozinha intemporais, confeccionados com ingredientes da melhor qualidade e um amor pela cozinha arrojada e rústica.

Situado num ambiente caloroso e acolhedor, repleto de carácter e charme, o Rancho oferece mais do que apenas boa comida, é uma celebração do sabor e da boa companhia. Quer esteja a reunir-se com amigos ou a desfrutar de um jantar descontraído a dois, as doses generosas, os aromas ricos e a atmosfera vibrante prometem uma refeição inesquecível.

No Rancho, cada dentada conta uma história de fogo e sabor. Venha com fome e saia feliz.

ATLANTIS - Um gostinho do oceano

Junte-se a nós no Atlantis, onde os sabores internacionais se encontram com os tesouros do mar. Reconhecido pela sua excecional cozinha à la carte, este destino gastronómico internacional é especializado no marisco mais fresco e no peixe habilmente preparado. Cada prato é uma celebração da generosidade dos oceanos e da perícia culinária.

Desde a primeira dentada, descobrirá um menu que vai para além do comum. Os nossos chefes misturam a inspiração global com a frescura local, criando pratos vibrantes e cheios de sabor que reflectem a beleza e a riqueza do mar. Quer lhe apeteça um favorito internacional requintado ou um clássico do marisco com um toque moderno, todos os pratos são cuidadosamente preparados e apresentados de forma magnífica.

O Atlantis é mais do que um restaurante, é uma experiência. Com uma atmosfera elegante e acolhedora, é o cenário perfeito para noites inesquecíveis, quer esteja a assinalar uma ocasião especial ou simplesmente a desfrutar de um jantar descontraído em grande estilo.

Para os nossos hóspedes do Club Lagoon, as manhãs começam com um toque de luxo. A nossa experiência exclusiva de pequeno-almoço apresenta uma seleção cuidada de pratos gourmet, servidos num ambiente tranquilo com um serviço personalizado. É um começo de dia sofisticado, sem pressas, indulgente e absolutamente delicioso.

Junte-se a nós no Atlantis, onde o sabor, a qualidade impecável e a hospitalidade calorosa se juntam para criar momentos que valem a pena saborear. Cada visita é uma viagem de sabor, criada para ser recordada.

AQUA

Saboreie os sabores ensolarados do Mediterrâneo no Aqua, onde cada prato é um tributo ao encanto costeiro do Sul da Europa. Situado num espaço elegante, o Aqua traz-lhe a frescura, a leveza e a riqueza rústica da cozinha mediterrânica na sua forma mais deliciosa.

O nosso menu celebra o melhor da natureza, os produtos sazonais, as ervas frescas e os ingredientes simples e saudáveis. Desfrute de um almoço vibrante com pizzas feitas à mão durante o dia, massas sedosas e snacks leves e saborosos. À noite, delicie-se com uma refeição bem confeccionada que evoca o calor e o espírito do estilo de vida mediterrânico.

Concebido para refletir o ritmo descontraído do mar, o ambiente do Aqua é calmo, acolhedor e cheio de carácter, perfeito para almoços longos e descontraídos ou jantares inesquecíveis sob as estrelas no terraço.

No Aqua, há sabor e requinte em cada dentada. Venha descobrir uma experiência gastronómica onde a alma mediterrânica ganha vida com a hospitalidade acolhedora do Meliá Dunas.

SAHEL

Bem-vindo ao Sahel, uma celebração comovente da herança culinária africana, onde o sabor, a tradição e o calor se juntam em cada dentada.

Entre num ambiente vibrante, repleto de aromas de especiarias cozinhadas lentamente, hospitalidade calorosa e o ritmo inconfundível da cultura africana. Sahel não é apenas uma refeição; é uma viagem através dos diversos e deliciosos sabores do continente africano.

O nosso menu é uma expressão ousada das ricas tradições alimentares de África. Desde carnes grelhadas tenras e guisados perfumados a pratos vegetarianos e vegan coloridos, cada prato é confeccionado com ingredientes frescos, inspirados localmente e receitas consagradas pelo tempo. Espere uma fusão de sabores arrojados, terrosos e aromáticos que trazem conforto e prazer em igual medida.

Quer esteja a jantar sob as estrelas ou a mergulhar na atmosfera vibrante do interior, o Sahel oferece um banquete para todos os sentidos. É um lugar para relaxar, conectar-se e desfrutar de pratos que falam da alma.

Cada refeição no Sahel é mais do que apenas comida, é uma celebração da cultura, da comunidade e de um sabor inesquecível.

SIGNORA SASSI

Entre na Signora Sassi e descubra o coração de Itália à sua mesa. Com uma atmosfera calorosa e familiar e o aroma irresistível da massa acabada de fazer, Signora Sassi é onde cada refeição parece um reconfortante abraço italiano.

Os nossos chefes preparam a massa de raiz todos os dias, combinando-a com molhos ricos e de fervura lenta e com os ingredientes mais frescos. Desde o tagliatelle sedoso à lasanha saudável, cada prato é confeccionado com amor e tradição - tal como a Nonna costumava fazer.

Quer esteja a desfrutar de um almoço longo e descontraído ou de um jantar à luz das velas, o charme rústico e o calor caseiro do Sassi fazem dele o local perfeito para relaxar, descontrair e mimar-se. O ambiente é convidativo, o serviço é sincero e os sabores são inconfundivelmente italianos.

Na Signora Sassi, utilizamos os ingredientes mais frescos, sem atalhos, sem molhos em frasco, apenas ingredientes verdadeiros, massa fresca todos os dias e muito amore. Esta é uma promessa da Signora Sassi.

Os convidados VIP desfrutam de Jantar ilimitado GRATUITO. Não perca este destaque culinário - é a comida italiana no seu melhor!

LA CABANA

Localizado nas areias brancas e macias da Praia do Algodoeiro e com vista para o oceano azul-turquesa, o La Cabana é o refúgio perfeito para os amantes da gastronomia. Quer seja para um almoço descontraído ou para um jantar mágico ao pôr do sol, cada visita promete uma experiência culinária inesquecível.

O nosso menu reúne o melhor da terra e do mar. Saboreie carnes fumegantes e grelhadas na chama, com um sabor arrojado, ou mergulhe no peixe mais fresco do dia, habilmente preparado para realçar o seu sabor natural. Refresque o seu paladar com cocktails tropicais frescos, vinhos frescos ou cervejas geladas - a combinação perfeita para este local quente e relaxante à beira-mar.

O ambiente é descontraído mas requintado, com o som do oceano a dar o mote para longos e deliciosos momentos partilhados com amigos, família ou alguém especial.

PASTA NOSTRA - Inconfundivelmente italiana

Situado no interior do Meliá Tortuga Beach, o Pasta Nostra convida-o a saborear os prazeres simples da cozinha italiana num ambiente cheio de charme e calor. Com um terraço com vista para a cintilante piscina principal, todas as refeições são servidas com uma vista - e um toque de la dolce vita.

Delicie-se com um menu inspirado na tradição e elaborado com paixão. Desde massas ricas e aveludadas e molhos vibrantes a pães acabados de cozer e antipasti elegantes, cada prato conta uma história de sabores regionais italianos. Quer esteja a rodar um tagliatelle sedoso, a cortar uma tenra vitela à milanesa ou a terminar a sua refeição com um tiramisu decadente, irá saborear o amor em cada dentada.

Perfeito para uma noite romântica ou para uma reunião com a família e os amigos, o Pasta Nostra oferece uma experiência gastronómica descontraída e requintada, que é simultaneamente familiar e especial. Recomenda-se a realização de reservas para garantir o seu lugar à mesa - porque depois de jantar connosco, vai querer voltar sempre.

No Pasta Nostra, não se come apenas comida italiana - vive-se a italiana.

AQUA NIKKEY - Desfrute de uma deslumbrante fusão de sabores

Prepare os seus sentidos para uma viagem culinária como nenhuma outra, onde o espírito do Peru se encontra com a precisão do Japão. No Aqua Nikkey, duas tradições culinárias distintas juntam-se em perfeita harmonia - a delicada arte da cozinha japonesa e a alma vibrante e picante da cozinha peruana. O resultado? Um menu inovador, elegante e absolutamente inesquecível.

Cada prato é uma mistura magistral de cor, textura e sabor - desde o sashimi perfeitamente selado com citrinos picantes até às carnes grelhadas na chama beijadas com especiarias exóticas. Cada dentada conta uma história de fusão cultural e de criatividade culinária, num espaço elegante e contemporâneo que o convida a tomar o seu tempo e a saborear cada dentada.

Quer seja um curioso ou um crítico gastronómico experiente, o Aqua Nikkey promete um banquete que excita e surpreende. Isto é mais do que um jantar - é uma experiência culinária única.

Devido à sua popularidade e atmosfera íntima, as reservas são essenciais. Confie em nós - este é um destino gastronómico que não vai querer perder.

JARDIM SECRETO

Shhhhhh! Bem-vindo ao Secret Garden, onde o sabor e a música são a receita perfeita. Escondido num oásis relaxante ao ar livre, o Secret Garden oferece uma experiência gastronómica encantadora como nenhuma outra. Ao cair do crepúsculo, deixe que o brilho suave da luz das velas e os sons da música ao vivo dêem o mote para uma noite inesquecível.

Saboreie os melhores sabores que a ilha tem para oferecer - desde carnes de primeira qualidade grelhadas por especialistas até à suculenta doçura da lagosta cabo-verdiana, cada prato é uma celebração da arte culinária. Saboreie cocktails artesanais ou explore uma seleção de vinhos locais finos, tudo servido com elegância num ambiente concebido para deliciar os sentidos.

Quer esteja a celebrar uma ocasião especial ou simplesmente à procura de algo extraordinário, o Secret Garden convida-o a relaxar, descontrair e perder-se numa noite de comida e boa música.

CASA NOSTRA

Bem-vindo à Casa Nostra - Uma celebração da cozinha italiana.

Com vistas deslumbrantes sobre o oceano, a nossa piazza ao ar livre oferece o cenário perfeito para se deliciar com a alma da cozinha italiana. Na Casa Nostra, o aroma da pizza em forno de lenha mistura-se com a suave brisa do mar, convidando-o a saborear cada dentada.

Desde deliciosas massas feitas com amor a sobremesas indulgentes que se derretem na boca, o menu da Casa Nostras é uma viagem pelo coração culinário de Itália. Cada prato está enraizado na tradição e é servido com carinho - tal como numa verdadeira casa italiana.

Quer esteja a reunir-se com amigos ou a partilhar uma noite romântica, a Casa Nostra é o seu pedaço de Itália à beira-mar. O nosso espaço acolhedor e aconchegante faz com que todos se sintam como uma família.

Junte-se a nós e experimente o charme, o sabor e a alegria da comida italiana, um prato de cada vez. Bello.

CHURRASCO PURA VIDA

Desfrute de carne fresca da chama no Pura Vida.

Situado ao lado de uma piscina suavemente ondulante rodeada de palmeiras, o Pura Vida BBQ é o derradeiro refúgio para refeições ao ar livre. O aroma de carnes grelhadas a fumegar atrai-o, enquanto os nossos chefes servem uma variedade de cortes de carne frescos, fumados e tenros, acabados de sair do lume.

Combine o seu banquete de churrasco com saladas frescas e refrescantes, acompanhamentos saborosos e pratos frescos de inspiração tropical concebidos para vencer o calor. E não se esqueça da sobremesa - desde guloseimas frutadas a doces, há algo para satisfazer todos os gulosos.

Quer se junte a nós para um almoço descontraído, um jantar ao pôr do sol ou uma reunião descontraída com amigos, o Pura Vida BBQ é o local perfeito para descontrair, rir e saborear boa comida em óptima companhia.

Sente-se, sinta a brisa quente e delicie-se com sabores arrojados e vibrantes.

NAMI

Desperte os seus sentidos no Nami, onde o sabor e o aroma da cozinha japonesa se encontram com a emoção do teatro culinário ao vivo. Desde o sushi artisticamente cortado ao teppanyaki escaldante, cada prato é um espetáculo, confeccionado diante dos seus olhos e repleto de um sabor arrojado e autêntico.

O nosso menu à la carte celebra a simplicidade refinada da cozinha japonesa, utilizando os ingredientes mais frescos e técnicas consagradas pelo tempo. Veja como os nossos mestres chefes o deslumbram com o seu show cooking de teppanyaki, transformando cada refeição num festim para o paladar e para os olhos.

No Nami, cada dentada conta uma história de precisão, equilíbrio e paixão. Não é apenas um jantar, é uma experiência, mergulhada nas tradições do Japão e combinada com um toque moderno. No Nami, será levado numa viagem sensorial através dos sabores ricos e vibrantes do Japão. Isto é mais do que um jantar; é uma experiência culinária japonesa. Este é o Nami.

O seu pacote VIP permite-lhe, um 50 euros de despesa diária por pessoa e por dia.

PRAIA DE BIKINI

Onde a perfeição culinária se encontra com o glamour à beira-mar, Bikini Beach é o destino final da Ilha do Sal para dias inesquecíveis e noites eléctricas. Situado a 40 metros do Oceano Atlântico, este local icónico oferece vistas de cortar a respiração, cozinha gourmet e um ambiente animado e sofisticado que transborda de energia.

Comece o seu dia estendido em luxuosas camas de Bali junto à piscina cintilante, saboreando cocktails enquanto as batidas da ilha criam o ambiente. Quando a fome aperta, há um menu vibrante de pratos arrojados e saborosos, desde um brunch à beira da piscina até uma elegante refeição gourmet à noite, todos elaborados para combinar com a magia e o ambiente do ambiente pulsante.

À medida que o sol se põe, a Praia do Bikini transforma-se no local de festa mais badalado da ilha. Com DJs de renome mundial, espectáculos ao vivo e uma pista de dança animada, é aqui que vem para se divertir, jantar e sentir-se vivo.

Terças-feiras | Taste The Show | 7 PM - 10 PM
Jante em grande estilo com menus selecionados, deslumbrantes cuspidores de fogo, dançarinos brasileiros e actuações de grandes bandas, uma experiência sem igual.

Sextas-feiras | A Festa Branca | A partir das 22 horas
A nossa lendária noite sob as estrelas. Vista-se de branco, dance até tarde e absorva a energia caraterística da Bikini Beach.

Domingos | Brunch Grande Bikini | 12 PM - 8 PM
Uma festa de sabores, música e diversão. DJs, bailarinos, favoritos do brunch, bebidas fluidas e uma vibração que o mantém ativo durante todo o dia.

Quer esteja a festejar, a fugir ou simplesmente a desejar saborear o luxo da ilha, seja bem-vindo a Bikini Beach, bem-vindo ao local mais badalado do Sal.

O seu pacote VIP permite-lhe, um 50 euros de despesa diária por pessoa e por dia, para desfrutar da nossa deliciosa comida, cocktails, vinhos e camas de Bali.